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廚房百科

廚房排煙注意事項有哪些?

發布日期:2021-04-01 來源:廣州天圣 作者:廚房設備

廚房設計、裝修中涉及到的事項較多,尤其是廚房油煙排煙問題。那么,廚房排煙注意事項有哪些呢?我們一起來了解下吧。

 

廚房排煙有哪些注意事項

 

廚房排煙有哪些注意事項

 

1、風向考慮:一般在考慮廚房排煙的時候都要注意到風向問題,在排風口的選擇上就要做好基礎考慮。可以實現對當地的風向有基本了解,看看如何安裝排煙位置比較合適,要避免油煙倒流等問題。

 

2、管道布局:廚房的排煙都是會用到各種管道等,在設置布局的時候也就要有全面了解。注意根據自我廚房的空間大小和布局情況考慮,要先預留副煙道,因此在設置的時候就要有明確劃分。

 

3、位置選擇:廚房的排煙管道安裝也要注意到位置考慮,為保障良好的排煙效果,建議廚房的管道不要太長,越短越好。管道如果太長的話都會直接導致油煙集聚,很難排出去,而且會倒流到餐廳內,排煙效果差,導致餐廳油煙味濃重。

 

4、勤換閥門:在廚房的排煙管道安裝上要注意的事項很多,比如止閥門都要經常更換,這是為了有更好的排煙效果。止閥門其實也是為了保護排煙管,讓排煙效果都更為明顯。

 

5、定期清洗:廚房中的排煙設計規劃不僅僅是在管道上要做好全面考慮,同時也要注意到定期清洗,這是非常重要的事情。畢竟如果時間太長的話都會直接導致油煙積累,影響到實際使用效果,要注意先有全面考慮,做好清洗工作。

 

廚房排煙注意事項介紹主要就是這些,在商用廚房工程裝修的時候務必要做好周全考慮,盡量能夠避免油煙堵塞問題,同時能夠考慮到整體的排煙線路等也都很有必要。廣州天圣商廚工程專業解決商用廚房工程問題、配套商用廚房設備、根據客戶需求改造廚房等業務,期待您的聯系!

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